चिया की खेती से कटनी के किसान की बदली राह, 25 डिसमिल से 2.5 एकड़ तक पहुंचे; कलेक्टर से मिला प्रोत्साहन

छोटी जमीन से शुरुआत

मध्य प्रदेश के कटनी जिले में एक किसान खेती के नए रास्ते तलाश रहे हैं। ढीमरखेड़ा क्षेत्र के दियागढ़ गांव के जगपति ने इसकी शुरुआत छोटे खेत से की। उन्होंने पारंपरिक फसलों के साथ वैकल्पिक खेती का प्रयोग किया। शुरुआत में उन्होंने 25 डिसमिल जमीन पर चिया और अश्वगंधा उगाई।

यह प्रयोग उनके लिए खेती का नया अनुभव लेकर आया। कम जमीन पर नई फसलों को उगाकर उन्होंने उनकी संभावनाएं समझीं। चिया की फसल से मिली आमदनी ने उनका भरोसा बढ़ाया। अब वे खेती का रकबा बढ़ाने की योजना बना रहे हैं।

जगपति की इस पहल को जिला प्रशासन से भी प्रोत्साहन मिला। पिछले वर्ष कटनी के कलेक्टर आशीष तिवारी उनके खेत पहुंचे थे। उन्होंने फसल, लागत और आमदनी की जानकारी ली। इस दौरान किसान ने अपने प्रयोग और अनुभव साझा किए।

चिया की खेती से कमाई

जगपति के अनुसार, चिया की खेती में शुरुआती लागत केवल 2,200 रुपए आई। फसल तैयार होने के बाद उन्होंने दो क्विंटल चिया बेची। इसकी बिक्री 18 हजार रुपए प्रति क्विंटल की दर से हुई। इस हिसाब से कुल बिक्री 36 हजार रुपए रही।

यह रकम बिक्री से मिली आमदनी है, शुद्ध मुनाफा नहीं। इसमें दूसरी संभावित लागतों का पूरा ब्योरा उपलब्ध नहीं है। इसलिए केवल बिक्री की रकम को लाभ मानना सही नहीं होगा। फिर भी छोटे खेत में किया गया यह प्रयोग किसान के लिए उत्साह बढ़ाने वाला रहा।

जगपति ने चिया की उपज संगमबीडी किसान उत्पादक संगठन को बेची। किसान उत्पादक संगठन (Farmer Producer Organization) किसानों को बाजार से जोड़ने में मदद कर सकते हैं। ऐसे संगठनों के जरिए किसानों को अपनी उपज बेचने का माध्यम मिलता है। इस मामले में संगठन को बिक्री होने से जगपति को खरीदार मिला।

अश्वगंधा से भी मिला उत्पादन

चिया के साथ जगपति ने अश्वगंधा की खेती भी की। इस फसल से उन्हें 34 किलो बीज और 50 किलो जड़ मिली। इससे उन्हें औषधीय फसलों के बारे में व्यावहारिक अनुभव मिला। हालांकि, अश्वगंधा की बिक्री और उससे हुई कमाई का विवरण उपलब्ध नहीं है।

चिया और अश्वगंधा जैसी फसलें सामान्य अनाजों से अलग हैं। इनकी खेती करने से पहले स्थानीय मौसम, मिट्टी और बाजार को समझना जरूरी है। किसानों को यह भी देखना चाहिए कि खरीदार कितनी मात्रा में उपज खरीद सकते हैं। केवल अच्छी कीमत सुनकर बड़े क्षेत्र में खेती शुरू करना जोखिम भरा हो सकता है।

जगपति का अनुभव बताता है कि छोटे स्तर पर प्रयोग करके जानकारी जुटाई जा सकती है। इससे किसान अपनी जमीन और संसाधनों के हिसाब से फैसला ले सकते हैं। हालांकि, हर किसान को समान उत्पादन या कीमत मिलेगी, इसकी गारंटी नहीं है।

अब 2.5 एकड़ में चिया

शुरुआत में 25 डिसमिल जमीन पर खेती करने वाले जगपति अब आगे बढ़ चुके हैं। फिलहाल वे 2.5 एकड़ में चिया की खेती कर रहे हैं। उनका लक्ष्य इसका रकबा करीब पांच एकड़ तक पहुंचाना है। इसके लिए वे अपनी खेती का विस्तार करने की तैयारी में हैं।

जगपति के पास अपनी दो एकड़ जमीन है। इसके अलावा वे ठेके पर खेत लेकर भी खेती की संभावनाएं तलाश रहे हैं। जमीन का रकबा बढ़ाने से उत्पादन की संभावना बढ़ सकती है। लेकिन इसके साथ बीज, मजदूरी, सिंचाई और दूसरी लागतें भी बढ़ सकती हैं।

इसलिए खेती का विस्तार सोच-समझकर करना जरूरी है। किसान को फसल की मांग और बिक्री की व्यवस्था पहले समझनी चाहिए। उत्पादन बढ़ने पर उपज बेचने के लिए पर्याप्त खरीदार भी चाहिए। जगपति का अगला कदम इसी दिशा में एक महत्वपूर्ण प्रयोग होगा।

किनोवा और इसबगोल की तैयारी

जगपति केवल चिया तक अपनी खेती सीमित नहीं रखना चाहते। वे एक एकड़ में किनोवा उगाने की योजना बना रहे हैं। इसके साथ 50 डिसमिल जमीन पर इसबगोल लगाने की तैयारी भी है। इससे वे अलग-अलग फसलों की संभावनाएं परख सकेंगे।

किनोवा और इसबगोल की खेती के लिए भी स्थानीय परिस्थितियों का आकलन जरूरी है। बीज की उपलब्धता, फसल की अवधि और बाजार भाव पहले समझने चाहिए। किसान को यह भी पता करना चाहिए कि उपज कहां बेची जा सकती है। इससे फसल तैयार होने के बाद खरीदार तलाशने की परेशानी कम हो सकती है।

अलग-अलग फसलों का चुनाव जोखिम बांटने में मदद कर सकता है। यदि किसी एक फसल की कीमत घटती है, तो दूसरी फसल सहारा दे सकती है। लेकिन यह फायदा तभी संभव है, जब सभी फसलें उपयुक्त हों। इसलिए खेती की योजना स्थानीय कृषि सलाह के अनुसार बनानी चाहिए।

कलेक्टर के प्रोत्साहन से बढ़ा भरोसा

जगपति के खेत पर कलेक्टर आशीष तिवारी का पहुंचना उनके प्रयोग के लिए प्रोत्साहन बना। कलेक्टर ने उनकी लागत और आमदनी की जानकारी ली थी। इस तरह प्रशासन को खेत में किए जा रहे नवाचार को करीब से देखने का अवसर मिला।

किसानों के लिए ऐसे संवाद उपयोगी हो सकते हैं। इससे खेती के नए प्रयोगों पर चर्चा होती है। दूसरे किसान भी ऐसे अनुभवों से सीख लेकर अपनी परिस्थितियों के अनुसार प्रयोग कर सकते हैं। हालांकि, किसी एक किसान की सफलता को हर जगह लागू नहीं किया जा सकता।

फसल की सफलता मिट्टी, मौसम, सिंचाई और बाजार जैसे कई पहलुओं पर निर्भर करती है। इसलिए नई फसल अपनाने से पहले स्थानीय कृषि विशेषज्ञों की सलाह लेना जरूरी है। किसान को छोटे क्षेत्र से शुरुआत करके परिणाम देखना चाहिए। इसके बाद ही बड़े क्षेत्र में निवेश करना बेहतर हो सकता है।

बीज और तकनीकी सहयोग

जगपति को नाबार्ड की आदिवासी विकास परियोजना से मदद मिल रही है। इस परियोजना के तहत उन्हें बीज और तकनीकी सहयोग दिया जा रहा है। मानव जीवन विकास समिति की स्थानीय कार्यकर्ता अदिति वैष्णव भी उनका मार्गदर्शन कर रही हैं।

बीज और तकनीकी जानकारी मिलने से किसानों को नई फसल अपनाने में मदद मिल सकती है। सही किस्म का चयन और खेती की उचित तकनीक उत्पादन पर असर डालते हैं। स्थानीय मार्गदर्शन से किसानों को फसल संबंधी समस्याएं समझने में भी सहायता मिल सकती है।

हालांकि, तकनीकी सहयोग के साथ बाजार की जानकारी भी जरूरी है। किसान को उत्पादन लागत और संभावित बिक्री का हिसाब रखना चाहिए। इससे पता चलता है कि फसल आर्थिक रूप से कितनी उपयोगी है। जगपति का अगला लक्ष्य खेती का विस्तार करना है, इसलिए यह जानकारी उनके लिए खास महत्व रखेगी।

दूसरे किसान क्या सीख सकते हैं?

जगपति की कहानी छोटे किसानों के लिए प्रयोग और योजना का उदाहरण है। इसकी सबसे अहम सीख यह है कि नई फसल की शुरुआत सीमित क्षेत्र से की जा सकती है। किसान पहले लागत, उत्पादन और बाजार की जानकारी जुटा सकते हैं। इसके बाद मिले अनुभव के आधार पर आगे बढ़ने का फैसला ले सकते हैं।

नई फसल लगाने से पहले किसानों को स्थानीय कृषि विभाग या कृषि विज्ञान केंद्र से सलाह लेनी चाहिए। उन्हें बीज की गुणवत्ता और फसल की उपयुक्तता भी जांचनी चाहिए। साथ ही, खरीदार और बिक्री की व्यवस्था पहले तलाशनी चाहिए। इससे खेती में अनिश्चितता को कुछ हद तक कम किया जा सकता है।

जगपति अब चिया का क्षेत्र पांच एकड़ तक बढ़ाना चाहते हैं। किनोवा और इसबगोल की खेती भी उनकी योजना का हिस्सा है। आने वाले समय में इन फसलों का परिणाम उनके लिए अहम होगा। फिलहाल, उनका अनुभव बताता है कि छोटे खेत से शुरू किया गया प्रयोग खेती की नई दिशा तलाशने का अवसर दे सकता है।

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